Participa Delegado de SAGARPA en el V Día del Porcicultor de la Asociación Ganadera Local

En el marco del V Día del Porcicultor que celebró la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Querétaro, el delegado federal de la SAGARPA, Gustavo Nieto Chávez, señaló que el 70% de todo el presupuesto de la Dependencia Federal en 2017, será para el apoyo de pequeños productores tanto del ámbito ganadero, agrícola, pesquero y de desarrollo rural.
Así lo refirió al encabezar la ceremonia de inauguración, invitado por el gremio que dirige Marilú Ábrego Chávez; ahí, el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en Querétaro, Gustavo Nieto, reconoció a la Asociación Local de Porcicultores por fomentar prácticas de sanidad e inocuidad en las unidades productivas, que les permite abrir nuevos mercados.
“En la SAGARPA, que encabeza José Calzada y que les envía un cordial saludo, reconocemos el trabajo y constancia de los porcicultores queretanos por pertenecen al sector que crece a nivel nacional en más del 1.5%; hoy cualquiera de ustedes puede exportar carne de cerdo a países como China y Japón, o abrir nuevos mercados en cualquier parte del país por la sanidad e inocuidad que tienen y la calidad de sus productos”.
En la conmemoración participó el vocal ejecutivo de la Comisión Estatal de Aguas (CEA), Enrique Abedrop Rodríguez; la presidenta del Colegio de Arquitectos del Estado, Zasha Lezama Lomelí; la presidenta del Consejo Directivo de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos, María Elena Trujillo Olvera; y presidente estatal de FIRA en Querétaro, Enrique Trejo Torres; entre otros.
En dicho marco, Gustavo Nieto refirió que así como SAGARPA ha apoyado a productores que exportan y son parte clave de que México sea el décimo segundo productor de alimentos a nivel mundial y el séptimo de proteína animal, para el próximo año se destinará el 70% de los recursos de la dependencia al apoyo de jóvenes con deseos de arraigo en el campo, a los pequeños productores con menos de 5 hectáreas y a las mujeres del sector rural.
Por su parte, Marilú Ábrego,  dio a conocer que al corte de octubre del presente año han producido como sector un total de 17 mil 800 toneladas de carne, lo que los ubica en el lugar 13 del ranking nacional, “Hemos incrementado la producción en un 4.3% respecto al 2015”, dijo.
A nombre de los porcicultores, Ábrego Chávez externó que conscientes de que 35 millones de mexicanos sufren de poca disponibilidad de agua, durante esta celebración se actualizarán en temas como la sustentabilidad del agua, buenas prácticas, producción, bio-seguridad en granjas, e instalación de tecnología que hace eficiente la utilización de este vital líquido; orientados con una ponencia impartida por el vocal de la CEA, Enrique Abedrop Rodríguez.
Mishio Ubaldo Guerrero, director de Fomento Agropecuario de la SEDEA y representante del secretario Tonatiuh Cervantes Curiel, felicitó a los líderes porcicultores queretanos por mantenerse unidos tanto pequeños como grandes productores. “Es uno de los negocios más rentables y debemos integrar a los tres órdenes de gobierno en este sistema-producto del agro queretano”.
Alejandro Ramírez González, director general de la Confederación de Porcicultores de México, destacó que al cierre de 2016 en Querétaro se ha avanzado en buenas prácticas, un incremento importante en certificación para control y en la eficiencia; ello les permitirá, consideró, incluirse en los nuevos mercados que estamos abriendo a países como Tailandia, Taiwan y Singapur.

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